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哥城華人愛心中餐日紀實

Original 冷俊芳 俄州亞太聯盟

 

五月是美國亞太裔傳統月,每年這個時候美國各地華裔組織都會有規模各異的慶祝活動。2020年的五月,在百年一遇的災疫籠罩下,美國華裔的慶祝活動被注入了非同凡響的意義。
   在此之前的兩個月,美國華裔已經全國動員,以前所未有的廣泛參與和團結一致加入到抗疫物資的捐贈和籌款活動中。然而隨着疫情的持續惡化,經濟停滯帶來的民生衝擊正在超過疫情本身的殺傷力。大面積的失業已經從餐飲、零售業波及到金融、IT、和其他更廣泛的層面。疫情開始至五月中,全美新增失業人口達到3600萬,失業率高達16%,各地對食品救助的需求急劇上昇,但食品救助的來源卻在減少。
來源:
https://video.foxnews.com/v/6156742346001#sp=show-clips
https://www.dol.gov/ui/data.pdf
https://mobile.reuters.com/article/amp/idUSKCN2261AY
   在此背景下,美國華人聯合會(UCA)聯合各地華裔組織發起的“全美華人愛心中餐日”活動猶如一場及時雨。活動選在5月10號啓動,以彰顯華工對建成美國首條洲際鐵路的突出貢獻。在此後的三周內,全美華人將在“50個州,100個城市,萬衆一心”爲無家可歸收容所、免費食堂、食品銀行捐獻熱餐和食物。
   俄亥俄華人協會(OCAA)作爲UCA在俄州的合作夥伴,聯合全州的華裔社團在俄州主要城市開展行動,目標是向全州需要幫助的人士提供5000份食物。這次參與組織、捐助或宣傳愛心餐的社團包括:亞裔社區服務社(ACSC)、哥城亞洲節、亞太聯盟(APAPA)俄州分會、哥城華裔社區(CCC)、克城中華婦女會(CWA)、克城現代中文學校(CCCCA)、代頓華美聯誼會(DACA)、大辛城華人協會(GCCA)、大辛城中華文化交流協會(GCCCEA)、美聖華夏中文學校(HXCS)、俄州現代中文學校(OCCS)、俄州湖北友好協會、天然寺、伊利華報、西湖中文學校(WCCA)等。下面是這次活動的宣傳單:
   在俄州首府哥倫布,華人社區還是首次大規模開展這樣的食品救助活動,除了一些衆人皆知的食品銀行和大型慈善機構,我們對無家可歸收容所幾乎一無所知。而從有想法參與到5月10號啓動活動,我們只有兩周的籌備時間。説干就干,華人協會先從尋找當地大型優質收容所着手,通過網絡信息、機構推薦和電話溝通,整理出接受捐贈機構的名單和詳情,並確立了溝通渠道。王文奎主席在和我前期調硏討論的基礎上,邀請了10位哥城華裔社區做義工多年的實幹家,組建了哥城的核心籌備組,大家一起規劃,群策群力,分工協作,活動的框架很快就明晰了。
   哥倫布亞洲節創辦人、德高望重的華裔領袖魯永振敎授得知這個活動後,第一個以個人名義捐款,他還帶動哥城亞洲節、亞裔社區服務社(ACSC)捐款大力支持,並向其他族裔社區、政府部門積極宣傳,還協助聯絡餐館落實採購。俄亥俄州立大學的李敏儒老師是常年支持公益活動的社區表率,他不但出謀劃策,幫助宣傳,還廣泛發動各方機構捐款支持,近在身邊的兒子李翰和遠在他州的朋友也被動員起來,爲我們的活動慷慨解囊!俄州華人協會理事、哥倫布華裔社區(CCC)負責人邱紅博士帶領她的團隊在前期防疫物資捐贈的過程中屢建奇功,這次更是在捐款之餘鼎力幫助籌款,她的一雙兒女Norah Xu和Neal Xu也積極加入送餐義工組。張曉艷女士是CCC團隊中一位才華橫溢的幹將,也是APAPA Ohio靑年項目共同主席,她本人在籌款動員和媒體宣傳中游刃有餘,這次愛心中餐日活動中,她上大學的兒子Andy Yu傳承開啓,保證了媒體宣傳的廣度和力度。哥城社區活動的重量級人物劉景耀先生一方面聯絡商家確保供給,另一方面生動演繹了一出“上陣父子兵”:他和三個兒子Victor, Brandon和Jack全部加入送餐義工組,活躍在愛心中餐活動的最前沿;其中Brandon帶領的義工組把送餐活動組織得井井有條。籌備組的余明女士(OCAA財務長)、徐登科先生(OCAA顧問、OCCS理事)、郝雪靜女士(OCCS財務長)、趙巍先生(OCAA微信群長老)、許琳先生(OCCS前校長)也傾力支持,率先捐款並在社會各界大力宣傳,讓愛心中餐日的活動在社區中得到越來越多的支持和認可。
   餐飲業是受疫情衝擊最大的行業之一,如何在這個供給緊俏的非常時期保證一千份熱餐的供應是一個挑戰。哥倫布部分中餐館前兩個月就爲抗疫前線的醫護人員和警衛人員陸續捐贈過大約300份中餐,以實際行動表達對社區抗疫的參與和支持,這些餐館包括Tiger + Lily,Blue Ginger,Amazing Wok,Restaurant Silla等。在這次愛心中餐日的活動中,Tiger + Lily 的女主人Kristen又帶領這四家餐館,以實惠的價格爲哥倫布的第一批捐贈提供熱餐。
   5月10號這天,哥倫布的熱餐捐贈從YMCA下屬的Van Buren Shelter拉開序幕。Van Buren是全美最大的幾家無家可歸收容所之一,其服務對象包括男性、女性、及家庭。我們一共送去來自四家中餐館的240份中餐,各有風味和特色,前來接受捐贈的工作人員充滿了驚喜和感謝。那天早晨陰冷灰暗,那天傍晩狂風暴雨,唯獨我們下午送餐的兩小時是藍天白雲,陽光明媚,感覺老天也在爲我們華人社區的抗疫義舉助力。今年的5月10號正値母親節,相信這些美味可口的中餐給無家可歸的媽媽們帶來了一個更美好快樂的母親節!
   在活動啓動之後的一周內,哥倫布華人已經爲LSS Faith Mission, LSS CHOICES for Victims of Domestic Violence, Volunteers of America, Star House等爲無家可歸者、家庭暴力受害者、無家可歸退伍軍人以及高危靑少年提供服務的機構提供了750份熱餐。目前我們正與Columbus Shelter Board一起計劃下周末爲三處收容所提供250份愛心餐。同時,我們還將爲The Salvation Army和當地食品銀行提供捐款,幫助購買3000多餐的食物。
   哥倫布愛心中餐日的所有資金來源于華人社區熱心人士的捐款、亞裔/華裔社團的支持、和華人企業的贊助。大家或在微信播報,或口口相傳,爲在這場抗疫救災中幫助更多的人渡過難關而出錢出力。儘管疫情下大家的經濟情况都受到壓力,繼前一階段捐款支持購買抗疫用品之後,很多愛心人士仍傾情相助,不管是捐$25還是$1000,全都是滿滿的愛意。哥城的Lantern中餐館、遠在Findlay的香家園中餐館和哥城的J. Liu餐館等企業都大力贊助了這次活動,這樣的愛心企業値得我們都來支持。疫情之下,受到衝擊最大的行業之一就是餐飲業。儘管這樣,全州十幾家中餐館還是積極支持,以極其低廉的價格提供中餐,包括哥倫布的Sunflower、久泰和蓮園。爲我們的中餐館點贊!


   哥城Lantern中餐館的女主人Jen是在一個偶然的機緣看到了我們在微信群發出的活動宣傳,她不但自己慷慨贊助,還動員她在Findlay開餐館的好朋友一起贊助。當我由衷地感謝她時,她只是淡淡地寫道:“這次太多人受到影響,所以也是出一份力而已,能讓大家都有飯吃。也要感謝老天讓我們可以幫助人。”看着這些樸實善良的話語,我的眼淚都要流出來了:這是怎樣的濟世情懷和人間大愛啊!J. Liu餐館的老闆劉皆春先生在餐飲業揚名立萬多年,擁有兩家高端餐館,他看到華人愛心餐的宣傳後立即捐款支持,還免費爲Star House收容所提供晩餐,用實際行動支持抗疫,回饋社區。
   隨着活動的展開,越來越多的志願者加入到我們的行列。Brandon Liu帶領的義工群“招募”了和他一起參加APAPA Ohio暑期公衆事務實習項目的“校友”Ingrid Deng、Alice Cai,Jack的朋友James Johnson,以及來自微信群的愛心人士小麗和蔓寧。熱心公益的俄亥俄州立大學留學生葉開和他的小夥伴耿瑒是ECHO海外學生聯合會的骨幹,沈湛博和李亨是剛從OSU出來創業,成立了Not Boring Studio。他們精通攝影攝像,特地爲5月15日送餐的四撥義工照相録像,記録這次義舉。
   華人社區的愛心與行動,讓我們的愛心中餐給這個充滿不安的五月帶來一絲慰籍,給我們被疫情衝擊的社區傳播一份愛意。已經接受捐贈的機構陸續給我們發來感謝信,表達他們的喜悅和對華人群體服務社區的感激。沒有來自華人社區的大力支持,哥倫布的愛心中餐日根本無法開展。讓我們爲整個華人社區書寫一個大大的“贊”字!感謝所有人的熱心參與和無私奉獻!
   哥倫布的CBS 10TV 和Fox28兩家電視台在5月10日都對愛心中餐日的啓動活動進行了採訪報道。哥城NPR電台WOSU News也在5月15日報道了我們的活動。我們在幫助社區共克時艱的同時,也向美國社會展現了華裔對社區的愛與擔當,極大提陞了華裔的社會形象。這難道不是慶祝咱們亞裔傳統月的最好方式嗎?
Fox28 report:
https://bit.ly/Fox-FoodOfLove
CBS 10TV report:?
https://bit.ly/10TV-FoodOfLove
WOSU News report:
https://bit.ly/WOSU-FoodOfLove
   活動啓動第二天正値PBS電視台開播5集大型紀録片《亞裔美國人》,看完感嘅萬千。美國華裔從“永久的外國人”到“美國的主人翁”靠的就是參與社區、融入社會。美國是我們的新家園,華裔美國人就是美國人的一部分,幫助社區就是幫助我們自己!特別是在這個災疫肆虐的年代,讓我們藉助這次華人愛心餐活動,喚起全社會對失業和飢餓問題的關注,促進其他社區對華人社區的瞭解和認同,不管是統一捐贈還是自主行動,請大家一起伸出援手,積少成多,互相幫助,共渡難關。請點擊“閲讀原文”或者把下面鏈接複製到瀏覽器,登陸俄亥俄華人協會的網站查看更多訊息:ohiocaa.org/food-of-love

 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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