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隨着生活節奏的加快，忙忙碌碌的生活，每天都懶于做飯，都是叫外賣或在外面吃，可是每當抹着嘴從飯店出來，常常感嘆，這飯菜怎么缺少一種説不出的味道呢。只是依然拒絶不了這等便利的生活。後來，漸漸意識到，這樣的飲食習慣和結構會導致許多疾病，也常常覺得索然無味。於是，下決心堅持做飯，當然最便當的，還是煮粥。於是在超市買來各種各樣的米，配上紅棗、枸杞、蓮子放在鍋中一起煮，看着鍋一點一點沸騰起來，透明鍋蓋下面紅紅緑緑的精靈歡快地跳着舞蹈，身體圓滾滾的漲開了花，嘴里就有了一種食慾，香味瀰漫了屋子時，我的營養餐上桌了。那一刻我才明白，飯店的飯菜少的是什么？是家的味道。
隨着時間的推移，年齡的增長，越來越喜歡吃粥。回到媽媽家中可以吃媽媽做的苞谷粥，回到婆婆家可以吃到婆婆做的小米粥，也可以吃到嫂子做的八寶粥，姐姐做的雜糧粥……。每每喝到這宜人的香粥，內心的浮躁漸被撫平。清水白粥最是滋養着我的味蕾，一家人説説笑笑間心先暖了起來，然後胃也跟着感動。
我一生愛上喝粥和煮粥。因爲無論喝粥的人，還是煮粥的人，都有一顆簡單愛人的心。因爲有親人的存在和陪伴，讓我享受愛和被愛。也讓我懂得了什么叫香粥人生。
作者劉麗秋：黑龍江省齊齊哈爾市富裕縣劉麗秋中醫內科診所 | 
