進入11月天氣雖然越來越冷,漂亮的紅葉也隨風飄逝,但到處都會讓人感到暖暖的快樂的過節氣氛。 收音機已經開始播放聖誕節的歌曲音樂,
購物MALL里到處是煕煕攘攘的人群。 OWO感恩節聚餐于11月20日在老地方舉行。 有24家40多人參加。有倆家三代人一起來PARTY。
老人,孩子歡聲笑語, 很是熱鬧。這次聚會是家庭聚餐和茶道講座。我們有30多道大菜。火鷄節當然少不了火鷄。
婦聯付主席孫燕爲大家準備了一只大大的火鷄。這道大菜是4個最佳DISH之一。聚餐會上少不了麵食,我們的PARTY有慕文做的包子,還有我們傳統佳肴的餃子,
燒賣。
張蘭君做的北京著名早餐――豆漿油條,
還有倆人都帶了冬天路邊的即健康又美食的老北京風味――烤紅薯。 吃在嘴里,聞着家鄉的美味好象讓我們又回到了中國。 余明和一位姐妹帶重複了,
都不約而同帶了珍珠丸子。 但做法稍有不同,大家有機會嘗到不同風味的珍珠丸子。 燒烤類有烤三文魚, 烤鴨,烤鷄。粥類有緑豆羹, 紅豆粥,
小湯圓甜湯。 西點大師楊文茜這次配合感恩節做了南瓜卷蛋糕,一如旣往的漂亮,鬆軟, 好吃。
甜食除了楊文茜的西點,還有慕文做的中式冰皮月餅,五顔六色煞是好看。其他DISH還有素什錦,水煮魚, 烤趺,
靑豆蝦仁兒,麻婆豆腐,紅燒魚,豆干火腿白菜。。。按照往常的慣例,我們會在每道菜下寫明名字方便大家評選,但是這次的菜肴實在是讓人忍不住先品爲快,所以等到想起寫名字的時候,菜基本上快沒了。幸虧之前給每道菜照了像才可以讓我們大家根據相片進行評選。
這么豐富的聚餐要選出3個最佳DISH還眞是有點難度的。最後經過艱難的評選,這次破例選出了4道最佳DISH是冰皮月餅,烤火鷄,
豆漿油條,烤三文魚獲得。
抽奬活動和我們的door prize是婦聯聚餐的傳統項目。 每次活動都會有1-4位不等幸運者。
這次獲得door prize 的兩位是管燕,趙江。她們的奬品是SUN FLOWER 餐館$25優惠卷, 祝賀她們! |