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位于Twinsburg 的Mandarin Seafood Buffet
(文華)是克里夫蘭的中國人很熟悉、也是非常受歡迎的一家自助餐廳,前不久,店主在East Lake
城又大膽地買下了另一家飯店,裝潢後形成大克里夫蘭地區的第二家Mandarin Seafood Buffet, 這家自助餐廳已與
1月20日開張營業。開業當天,East
Lake市長特地前往祝賀並就餐,許多市民也到場助興,一位市民説:“我今天並不想在飯店吃飯,但我和我的全家還是過來看看,因爲我們很高興看到這個城市里有這么一家中國自助餐廳,它爲我們的城市增加了活力。”
Mandarin Seafood
Buffet是不會讓當地的居民失望的。走進餐廳,迎面的屛風前立着一尊手提靑龍偃月刀、長髯飄拂的關公像,關公身後有“浩然正氣”四個大字,這是Mandarin
Seafood Buffet的標誌。再看店面里,全新的裝潢,兩萬平方英尺的餐廳,寬敞整潔,並備有兩個獨立的Party
room,方便顧客辦小型聚會,就餐環境十分舒適;菜肴更是誘人,水果素菜、肉類海鮮、中西甜點、美味壽司等,品種多達上百種,且風味不一,可滿足不同人的喜好。
East Lake 市長前來恭賀新店開張
開門的當天晩上,生意火爆,本報記者在飯店里逗留了兩個多小時,發現顧客拿到號碼後,平均需要半個小時才能等到座位。在大廳里等候的幾位中國人都是Twinsburg
Mandarin Seafood
Buffet的老顧客,他們説位于Twinsburg的自助餐廳是他們最喜愛的飯店之一,不光食品的味道好,價格也合理。沈瀛夫婦高興地説:“過去經常去Twinsburg
吃,現在好了,East Lake有了,我們開過來只有6英里,方便多了。”
正在“獵食”的Carry
Green和Dan滿意地説:好!尤其是壽司,我們非常喜歡。記者請他們用一句話總結一下當晩“吃”的感受,Carry Green 説:“Come
Hungry Go Home Happy 。”
直到尋找老闆拍合影照時,才知道那位被員工們稱爲經理的張先生是店主,張老闆解釋説:是我讓他們稱呼我爲經理的,我不喜歡別人叫我老闆。整個晩上,張老闆一直忙在前台,而另一位店主林老闆則一直在廚房里,直到拍照時才被拉出來露了一下面。
當你把兩位年輕的勇于邁步、誠信經營、不把自己當老闆的創業者和四個醒目的“浩然正氣”的大字聯繫在一起時,就會感悟到,在Mandarin
Seafood
Buffet,被用來作爲標誌的關公不只是招財進寶,庇護商賈的財神,或許店主們更看重那凝聚在關公身上的忠誠、信義、敬業與勇敢,這些是眞正能保佑他們走向成功的“神”! |
