克城消息

美猴王迎新春 “中国味”入人心

克利夫兰校园国际学校,低年级学生好奇地学习制作饺子

　2月8日,正值中国农历新年。在中国人民欢度新春佳节之际,大洋彼岸的美国克利夫兰孔子学院教学点校园国际学校也正以“中国味”迎接农历新年,举办了为期四天的第五届校园“饺子节”,吸引了600余名学生、教职员工及学生家长参加。本次活动得到了校园国际学校校方和家长委员会的全程赞助,也获得了克利夫兰州立大学孔子学院的大力支持,孔院中方院长张旭红女士出席了本场活动,并与校方及部分家长志愿者进行了亲切交谈。
　　为举办好这届中国猴年饺子节,任教于校园国际学校的5位汉办外派中文老师提前给孩子们热身,充分践行5C标准,在平时的教学中,将中国文化中“美猴王”的形象深植于心。恰逢猴年到来之际,当饺子节在学生们的期待中拉开帷幕之时,学生看到海报上的“美猴王”形象,既激动又欣喜。品上“中国味”更让他们兴奋不已。
　　饺子节期间,5位中文老师在自己家里共煎制了1000余个饺子,还特别准备了600余份中国传统小零食,设置了饺子制作体验展台。学生既能体验饺子制作,又能使用筷子品尝“中国味”。尽管这已是校园国际学校的第五届“饺子节”,但学生们依旧充满期待,兴致高昂,并且对中国的年俗文化,饮食文化有了更为深入的了解,使用筷子的技术也越发娴熟。
　　本次活动赢得了校方、家长、学生三方的极大肯定和热烈欢迎。活动结束之时,不少家长表示感受到了中国文化的魅力,回家之后还会再体验饺子制作并与家人分享;学生们纷纷用中文向老师们致谢,并表达了对“中国味”的赞赏和希望与家人共享美味的愿望。很多学生已经开始了他们的热切期待“明年我们还会不会有饺子节?”。
(供稿:杨颖 摄影:崔艳华)