金牛報春,在全球華人歡度新春佳節之際,俄亥俄州哥倫布市的美國華人決定把慶祝農曆新年的快樂分享到更廣泛的社區去。亞太聯盟俄州分會(Asian
Pacific Islander American Public Affairs , APAPA)和俄亥俄華人協會(Ohio
Chinese American Association, OCAA)強強聯手,開啓了一項新的春節傳統:爲無家可歸收容所人員提供熱騰騰的中餐,藉此傳播中國文化,也把我們節日的喜悅分享到需要幫助的人群中去。
自2020年初百年一遇的疫情肆虐,食品短缺問題成爲美國社會面臨的嚴峻挑戰之一。食品救助機構的捐助來源出現顯著下降,然而需要幫助的人群卻大幅攀升。APAPA和OCAA響應美國華人聯合會(United
Chinese Americans, UCA)的號召,在2020年的五月亞太裔傳統月,開展了“全美華人愛心中餐日”活動,
爲無家可歸者以及戰鬥在抗疫第一線的醫護人員和警察機構提供美味的中餐。此舉得到俄州華人社區包括克利夫蘭、哥倫布和辛辛那提等主要城市華人的熱烈響應,我們不但籌措到捐贈熱餐所需資金,
更爲救世軍(Salvation Army)和食品銀行(Food Bank)籌措到超過1萬美元的捐款。
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下面是相關活動的幾篇報道:
哥城華人愛心中餐日紀實
盒盒中餐 顆顆愛心 彙集成流 無堅不摧
華人愛心中餐日: 母親節的愛
“愛心中餐日”活動樹立了華人熱心公益,關心本地社區的形象,加強了華人社區和主流社會社區服務機構的聯繫,增強了我們對主流社會的影響力,也爲我們將來和其他社區的合作交流打下了良好的基礎。?5月的活動給我們這次春節活動提供了成功經驗。從我們決定給無家可歸者贈餐到中國新年只有一周的時間。鑒于時間緊迫,我們將目標定爲一家收容所:Van
Buren Homeless Shelter。Van
Buren是全美最大的無家可歸收容所之一,每天可向最多800人提供食宿服務。該收容所的宗旨是儘快幫助住戶安頓到永久住址,致力于從根本上解決無家可歸問題。當我們提出贈餐意向後,Van
Buren考慮到我們的負擔,建議僅向女生部提供300份熱餐。贈餐組織者們立刻兵分兩路,一方面向華人社區發起籌款倡議,
另一方面積極聯絡餐館,落實訂單。
一年以來,俄州華人社區已經多次慷慨解囊。2020年社區爲抗疫捐贈數十萬元。近期許多人爲資助幾位被起訴的華人敎授,再次大力相助。“我們是不是還能夠得到大家的支持?”
—
組織者們心中並無把握。然而廣大華人總是在最需要的時候挺身而出,伸出援助的手,短短一周就籌集到近千美金,基本解決了300份熱餐的資金來源。“衆人拾柴火焰高!”
— 聽着來自捐款人的留言,我們堅定了這個倡議將取得成功的信心。 2021年2月12日,農曆新年如期而至,APAPA和OCAA的志願者們把精心挑選的三十幾大盤熱騰騰的中餐準時送到Van
Buren。黑椒鷄柳、牛肉西蘭花、炒飯、炒麵都是廣受歡迎的中餐菜品,Van
Buren的餐廳工作人員欣喜不已。在中餐之外,志願者們還送去了近1萬只一次性口罩和48瓶消毒洗手清潔液。
目前,新冠疫情仍然形勢嚴峻,但我們希望在華人社區歡慶新年之際,當大家在享受這個快樂祥和、充滿希望的時刻,能讓更多的社區來分享農曆新年的精神。在此我們倡議全美華人一起加入到這個春節新傳統:在農曆新年爲需要幫助的社區送去愛心中餐,展示華人關愛社區的情懷,宣揚中華文化,讓主流社區對華人社區更加瞭解和支持,讓這個新傳統成爲美國華人慶祝農曆新年的標誌性活動之一。?2021年是牛年,牛代表着力量,堅韌,忠心和財富。相信我們一定能衆志成城,扭轉乾坤,戰勝新冠病毒,恢復生活原本的美好。祝大家闔家安康,快樂美滿,恭喜發財,牛年大吉。
在此特別鳴謝以下捐款個人:
Y. LuY. JiaJ. LengG. ShenH. LuoH. YaoK. LingL. ChenW. WangX. YuanY.
ZhangW. ZhaoY. DengF. TangG.WangH. ChenH. QiuL. CaoN. LiT. HuangY.
MuZ. ShenZ. Li |
